Hasta que no pasase el evento, por motivos obvios no se podian colgar fotos de estos maravillosos platos realizados con motivo de la III Ruta de la tapa de Juan Manuel, nuestro paisano ganador de la primera edición de Masterchef. Este evento se ha llevado a cabo durante las Fiestas de San Francisco 2016 en nuestro querido barrio de la Loma.
Quiero aprovechar para felicitar a Juan Manuel y Antonio Pardo Díaz por esta actividad que cada año va ganando prestigio, agradecerles el apoyo que hacen a la artesanía albojense, siendo el obsequio de los ganadores un plato elaborado por mi. Dar también la enhorabuena a los bares que han participado y a los ganadores.
El plato como veis es una apuesta por la innovación, dandole color y volumen al logo principal y decorado con el rameado tradicional. Espero que os guste.
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